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Panini mit Prosciutto-Ei

Panini mit Eiern und Prosciutto ist ein unkompliziertes Frühstückssandwich, das in kürzester Zeit zubereitet wird. Es handelt sich um ein herzhaftes Gericht, das nur aus wenigen Zutaten besteht: knuspriger Prosciutto, geschmolzener Käse und würzige Eier!

Inhaltsstoffe für Panini mit Ei und Prosciutto:

  • Butter: Am besten verwenden Sie ungesalzene Butter, da Sie die Salzmenge dieses Rezepts exakt bestimmen können.
  • Milch mit großen Eiern: Jede Milch passt.
  • Schwarzpfeffer und koscheres Salz.
  • Brot.
  • Prosciutto: Aufgrund der Unkompliziertheit habe ich dünne Scheiben verwendet, die halb abgepackt waren.
  • Geriebener Käse ist Ihre bevorzugte Wahl.

Anleitung

  • Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen. In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Eier in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis Rührei entsteht.
  • Zwei Brotscheiben mit dem Rührei, dem Prosciutto und dem geriebenen Käse belegen. Das restliche Brot darauf legen. Bestreichen Sie die Außenseite jedes Sandwiches mit Butter.
  • Legen Sie die Sandwiches in die Panini und backen Sie sie 3-4 Minuten lang, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem zweiten Sandwich. Sofort servieren.

Panini mit Prosciutto-Ei

Total Time 15 minutes
Servings 2

Ingredients
  

  • 3 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 4 große Eier
  • 3 Esslöffel Milch jeglicher Art
  • Salz und Pfeffer
  • 4 Scheiben Brot jeglicher Art
  • 4 Scheiben dünner Prosciutto
  • ¼ Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse.